隔油池，也叫油水分離器，是一種濾油設(shè)備，將大中型餐飲店，火鍋店，單位食堂，校園食堂等餐飲單位所排的污水里面的動(dòng)植物油脂，從污水里面分別開(kāi)來(lái)，那么，餐廳廚房為何要隔油池改造呢？

　　跟著國(guó)家對(duì)環(huán)境保護(hù)越來(lái)越注重，曾經(jīng)土建的隔油池現(xiàn)已不能滿(mǎn)足我國(guó)最新的污水排放標(biāo)準(zhǔn)了，對(duì)隔油池改造現(xiàn)已是勢(shì)在必行了，那么下面來(lái)介紹一下新式的隔油設(shè)備都有哪些優(yōu)勢(shì)。

　　隔油池的優(yōu)勢(shì)：

　　1.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)規(guī)劃合理，保護(hù)本錢(qián)低。

　　2.完成污水在密封狀況下儲(chǔ)存和排放，不外溢，無(wú)異味，保護(hù)周邊環(huán)境。

　　3.操作簡(jiǎn)略，安全可靠。

　　4.它很簡(jiǎn)略設(shè)備。它能夠設(shè)備在安穩(wěn)的地面上，并引入地下排水管道。

　　5.規(guī)劃精巧美麗，占地面積小，節(jié)省地下室空間。

　　除此之外，依據(jù)《污水排放歸納標(biāo)準(zhǔn)》，構(gòu)成的污水必需經(jīng)過(guò)隔油池處理后，含油量必需小于100mg/L,這個(gè)是三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，每升餐廚污水所含動(dòng)植物油脂不能跨越一百毫克，這個(gè)是我國(guó)對(duì)餐廚污水排放的最低規(guī)矩，有一些當(dāng)?shù)貢?huì)更高。

　　因而，不論是從自身利益的視點(diǎn)動(dòng)身，或是環(huán)境保護(hù)的視點(diǎn)，餐飲為什么隔油池改造勢(shì)在必行企業(yè)都必需進(jìn)行隔油池改造，不然，不只會(huì)導(dǎo)致排污管道堵塞，被環(huán)境保護(hù)局查看，會(huì)被要求停業(yè)整頓，嚴(yán)峻的甚至是撤消營(yíng)業(yè)資格。